みなさんこんにちは、みなさんは牛丼がお好きでしょうか。安く済ませる昼食のイメージがありますが、僕は好きです。理由は美味しいからです。チェーン店の牛丼はあまりおいしくないという評価もよく耳にします。でも牛丼屋に行くってわくわくしないでしょうか。
思い出のすき家
初めてお店の牛丼を食べたのは小学校の頃です。野球をやっていたのですが、毎日の部活動の他にクラブチームで週一回練習をしていました。クラブの帰りは夜遅いので、当然食べ盛りのわんぱく小学生だった僕はお腹が空いています。家まで車で20、30分はかかりますから我慢できません。迎えに来てくれる母はいつもおにぎりを持ってきてくれていました。そんなある日「たまには牛丼でも食べて帰ろっか」ということになり、未知の体験に心を躍らせたことを覚えています。お店に入る前からわくわくとドキドキが止まりません。メニューが多くて何を頼めばいいのかわかりませんでしたし、子供ながらに親のお財布には気を遣っていたので、シンプルな牛丼にすることにしてどこまで大きいサイズを頼んでいいか打診しました。親も初めてなので、いったいどのサイズがどのくらいの量なのかわかりません。とりあえず大盛にしました。少し足りなかったので、家に帰ってからおにぎりを食べましたが、感動したことを覚えています。人生で一番おいしかった牛丼と言っても過言ではありません。えてして食事の美味しさというのは、そのものの味よりも、シチュエーションや環境に左右されるのかもしれません。
お肉の吉野家
大森の駅近くに店舗を構えている弊社は、駅前ですから、近くにいくらでもご飯屋さんがありあます。吉野家は駅を出て1分くらい、弊社からだと3分くらいです。いつも混んでいます。この間お昼時に入ろうとしたら満席で、そこまで気合が入っていたわけでもありませんでしたから、別のお店に行きました。吉野家は人気のイメージがあります。トッピングのバラエティではすき家に劣るものの、牛丼の味は吉野家と言うひとをよく見かけます。お肉の柔らかさが圧倒的に違うのですが、味で言うとすき家の方が濃いように私は思います。おいしいかどうかの判断は個人の好みによるでしょう。お肉は脂が多く柔らかいだけでおいしく感じるものです。個人的には牛肉単体を見たら吉野家が好きですが、強者のお店のような印象を受けてしまいます。すき家の方がアットホームな感じがして落ち着くのは私だけでしょうか。私がクレヨンしんちゃんが好きだからでしょうか。すき家にはいつもクレヨンしんちゃんのおもちゃのポスターが貼ってあります。
なか卯おいしいかもしれない
先日なか卯の牛すき丼を食べました。すき家にも吉野家にも牛丼とは別に牛すきがありますから、そちらを食べてみてからではないと比べたらいけないのかもしれませんが、おいしかったです。すごく美味しかったです。チェーン店の牛丼とは思えない味の奥行がありました。あまり期待して牛丼を食べたことがなかったので、驚かされたのは言うまでもありません。なによりなか卯のポイントが高いのは、卓上調味料に山椒があることです。これだけで、一気に高級感が出ます。牛丼にそもそも高級感など求めていないのですが、風味が豊かになるのはやっぱり嬉しいことです。個人的には、会社に一番近いのも嬉しいポイントです。味の好みがひとによることが許されるように、お店の好みが個人の物理的な距離によって評価されるのもやむを得ないでしょう。自信を持って「近いから好き」と僕は言うことにします。
みなさんはどこの牛丼が好きでしょうか。今度食べ比べてみてください。都内のほとんどがそうであるように、大森にも三件全部あります。一日の食事が全て牛丼でよければ、一日で食べ比べできますので、是非。僕は次は大森駅西口の松屋に行ってこようと思います。
